熊本で「水前寺味噌」、「水前寺醤油」を製造、販売している吉本味噌醤油醸造元の公式オンラインショップです。
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水前寺みそ(麦みそ) 1kg
¥580
弊社の看板商品。 熊本・水前寺の清水で仕込む手づくりの麦味噌です。 完全密封のため、常温で置かれますと味噌が発酵して膨れる事があります。 なるべく冷蔵庫又は冷凍庫に保存してください。 袋の中の味噌の表面にまれに見られる白い斑点はチロシンという蛋白質の分解物です。 全く無害で品質に影響ありません。 原材料名 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2、保存料(ソルビン酸K)、酒精、漂白剤(次亜硫酸Na) 賞味期限 製造より180日
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水前寺みそ(米みそ) 1kg
¥800
熊本・水前寺の清水で仕込む手づくりの米味噌です。 完全密封のため、常温で置かれますと味噌が発酵して膨れる事があります。 なるべく冷蔵庫又は冷凍庫に保存してください。 袋の中の味噌の表面にまれに見られる白い斑点はチロシンという蛋白質の分解物です。 全く無害で品質に影響ありません。
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水前寺みそ(合わせみそ) 1kg
¥720
熊本・水前寺の清水で仕込む手づくりの合わせ味噌です。 完全密封のため、常温で置かれますと味噌が発酵して膨れる事があります。 なるべく冷蔵庫又は冷凍庫に保存してください。 袋の中の味噌の表面にまれに見られる白い斑点はチロシンという蛋白質の分解物です。 全く無害で品質に影響ありません。
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青印こいくち醤油 1L
¥630
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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青印こいくち醤油 1.5L
¥780
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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青印こいくち醤油 1.8L
¥860
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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金印うすくち醤油 500ml
¥500
銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。
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金印うすくち醤油 1L
¥700
銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。
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金印うすくち醤油 1.5L
¥830
銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。
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金印うすくち醤油 1.8L
¥920
銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。
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金印こいくち醤油 500ml
¥500
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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金印こいくち醤油 1L
¥700
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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金印こいくち醤油 1.5L
¥830
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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金印こいくち醤油 1.8L
¥920
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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特上こいくち醤油 1L
¥750
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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特上こいくち醤油 1.8L
¥1,050
弊社の醤油は赤褐色に濃く、引っ張るぐらいの深みのある芳醇な液状が特徴です。 銘水に恵まれた量豊かな熊本の水を仕込み水に使用し、昔ながらの醸造過程を経てできた本醸造もろみに加えて、大豆たんぱくのアミノ酸をほどよくブレンドした新醸造方式の造り方で製造された醤油です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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さしみ醤油 卓上(150ml)
¥400
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 旨味があるので、馬刺し、刺身料理に、また冷や奴などのかけ醤油に最適です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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さしみ醤油 500ml
¥650
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 旨味があるので、馬刺し、刺身料理に、また冷や奴などのかけ醤油に最適です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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さしみ醤油 1L
¥900
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 旨味があるので、馬刺し、刺身料理に、また冷や奴などのかけ醤油に最適です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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さしみ醤油 1.8L
¥1,400
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 旨味があるので、馬刺し、刺身料理に、また冷や奴などのかけ醤油に最適です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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甘口さしみ醤油 卓上(150ml)
¥450
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 弊社の醤油の中で、1番甘く、色が濃く、とろみがある醤油です。 さしみや馬刺しはもちろん、ポテトサラダ、お餅、味付けたまご(煮卵)などとの相性も抜群です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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甘口さしみ醤油 500ml
¥700
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 弊社の醤油の中で、1番甘く、色が濃く、とろみがある醤油です。 さしみや馬刺しはもちろん、ポテトサラダ、お餅、味付けたまご(煮卵)などとの相性も抜群です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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甘口さしみ醤油 1L
¥950
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 弊社の醤油の中で、1番甘く、色が濃く、とろみがある醤油です。 さしみや馬刺しはもちろん、ポテトサラダ、お餅、味付けたまご(煮卵)などとの相性も抜群です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪
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甘口さしみ醤油 1.8L
¥1,550
名水に恵まれた水量豊かな熊本の地に、昔ながらのもろみ醤油に大豆たんぱく、アミノ酸をほどよくブレンドした濃厚な醤油です。 弊社の醤油の中で、1番甘く、色が濃く、とろみがある醤油です。 さしみや馬刺しはもちろん、ポテトサラダ、お餅、味付けたまご(煮卵)などとの相性も抜群です。 ○こいくち醤油の違いについて 弊社の濃口醤油は「甘さ」「とろみ」「色の濃さ」の違いで、『青印』『金印』『特上』『さしみ』『甘口さしみ』にわけています。 青印<金印<特上<さしみ<甘口さしみ ○甘さ 右に行くにつれて甘い ○色の濃さ 右に行くにつれて濃い ○とろみ 右に行くにつれて強い どの醤油もおいしいので、料理やお好みに合わせて、お選びください♪